Sándwich de hongos, ajo, perejil, queso y cebolla

Recetas

Sándwich de hongos, ajo, perejil, queso y cebolla

2 comensales
20 minutos

Ingredientes

  • 4 rodajas de pan de molde integral con semillas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 portobellos o champignones grandes en láminas
  • 2 diente de ajo
  • 3 cucharadas de perejil
  • 4 fetas de queso fundido
  • 1 cebolla en tiritas
  • Mayonesa Hellmann´s Clásica
  • Sal y pimienta

Preparación:

  • En sartén con aceite al fuego, dorá apenas el ajo y los hongos, no le agregues sal.
  • Luego que estém dorados condimentá con sal, pimienta y agregá eñ perejil.
  • Tostá apenas las rodajas, untá con mayonesa, queso, colocá los hongos y serví.

 

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