Pollo a la indiana

Recetas

Pollo a la indiana

5 comensales
30 minutos

Ingredientes

  • Pollo en presas 800 g
  • Aceite 2 cdas.
    Vino Blanco 1/2 taza
  • Morrón picado 1
  • Cebolla picada 1
    Tomate en conserva 1 taza
  • Sabor en Cubos Knorr Tuco Clásico 2
  • Perejil picado 2 cdas.

 

Preparación:

  • Dorar las presas de pollo en una cacerola junto al aceite vuelta y vuelta.
  • Desechar el exceso de aceite, incorporar los vegetales y el vino blanco con cuidado y dejar reducir por unos minutos.
  • Agregar el tomate en conserva y los Sabor en Cubos Knorr Tuco Clásico.
  • Cocinar a fuego bajo por 20 minutos o hasta que la preparación tome consistencia de salsa y resulte cocida.
  • Servir el pollo y cubrir con la salsa. Se puede acompañar con budincitos de choclo como guarnición.
  • ¡A disfrutar!

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