Recetas

Ingredientes
Ingredientes:
- 1 kg de papas
- 2 huevos
- 400 gramos de premezcla sin TACC
- Sal, pimienta y/o nuez moscada a gusto
- Aceite
Preparación:
- Hervir las papas. Luego, pisarlas hasta dejarlas como puré.
- Agregar al puré caliente los huevos, los condimentos (sal, pimienta y/o nuez) y el aceite. Luego, integrar la premezcla sin TACC hasta obtener una masa lisa.
- Cortar en cubos y pasarlos por un tenedor para darle forma.
- Cocinar en agua hirviendo hasta que suban a la superficie.