Mousse de dulce de leche

Recetas

Mousse de dulce de leche

Ingredientes

  • 500 gr de dulce de leche, La Serenísima.
  • 300 gr de crema de leche.
  • 3 claras de huevo, batidas a nieve.

Preparación:

  • En un bol, batir la crema a punto medio. Mezclar con el dulce de leche.
  • Incorporar las claras a nieve en forma envolvente.
  • Colocar en compoteras individuales y llevar a la heladera por 2 horas, mejor si fuese durante toda la noche.
  • Decorar con chips de chocolate, ¡y disfrutar!

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