Recetas

Ingredientes

• Supremas de pollo para milanesas 700 g
• Huevos 2
  Leche 100 ml
• Sabor en Cubos Knorr 2
• Provenzal
  Pan rallado 500 g

Cubierta:

• Cebollas en tiras finas 4
• Aceite 2 cdas.
  Orégano seco 1 cdta.
• Mozzarella picada 200 g.

Preparación:

• Limpiar las supremas y reservar.
• En un bol disponer la leche y los Sabor en Cubos Knorr Provenzal,   calentar en microondas por 30 segundos y mezclar bien.
• Batir levemente los huevos y agregarlos a la mezcla de leche y sabor en cubos. Incorporar las supremas de pollo. Rebozar las milanesas y cocinar como más te guste. Reservar.

Cobertura:

• Cocinar las cebollas junto al aceite en una sartén a fuego bajo hasta que se transparenten.
• Condimentar con el orégano.
• Cubrir las milanesas cocidas con las cebollas y el queso mozzarella. Gratinar en horno bien caliente.
• ¡A disfrutar!