Guiso de carne con papas

Recetas

Guiso de carne con papas

4 comensales
40 minutos aprox

Ingredientes

400 g de carne de vacuno tipo roast beef en cubos medianos
2 U de papas peladas en cubos
2 zanahorias en ruditas
1 cebolla picada
1 ajo picado
1 pimiento verde picado
1 cucharada pimentón dulce
1 puré de tomates Knorr
1 hoja de laurel
½ L de Agua
Knorr® Sabor en Cubos Panceta y Cebolla 2 U.
Pimienta
Aceite

Preparación:

  • En una cacerola saltear los vegetales y cuando estén tiernos agregar la carne. Dorar bien
  • Incorporar la salsa de tomate.
  • Agregar el agua, el laurel, el pimentón dulce, el sabor en cubos Knorr y el agua. Cocinar a fuego bajo x 30 minutos aprox.
  • Agregarnos las papas. Tapamos, ponemos al fuego bajo y cocinamos hasta que todo resulte bien tierno.


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