Mousse de Danonino

Ingredientes

  • 2 packs de Danonino de frutilla
  • 50gr. de azúcar
  • 300gr. de crema de leche
  • 7gr. de gelatina sin sabor (1 sobre)
  • 150gr de frutilla

Preparación

Colocar la gelatina sin sabor en un recipiente y disolverla con 8 cdas. de agua, dejar hidratar por 5 minutos.
Mezclar el Danonino con los 50 gr. de azúcar y las frutillas en la licuadora.
Batir la crema de leche sola, hasta que tome forma pero sin llegar al punto Chantilly.
Con movimientos envolventes, agregar la crema de leche al resto de los ingredientes.
Colocar en los recipientes correspondientes y llevar al freezer durante algunas horas hasta que tome la consistencia deseada.
Decorar con crema chantilly y chocolate rallado ¡y listo! IMPRIMIR